عيون الست
عن الوصفة
عيون الست جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حلى سهل وطعمه رائع يذوب بالفم
المكونات
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب سميد
- 0.25 كوب جوز هند
- 0.25 كوب سكر بودرة منخول
- كوب زبدة بدرجه حرارة الغرفة
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 2 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
- بيضة
- السيرب
- كوب ونصف ماء
- كوب ونصق سكر
- عصير نصف ليمونه
- رشة ملح
طريقة التحضير
-
1
اول خطوة نجهز السيرب نضع الماء والسكر على النار واول مايغلو اضع الليمون واتركهم حوالى دقيقة واغلق النار
-
2
اضرب الزبدة والسكر جيدا ثم اضيف البيض والفانيليا واخلط جيدا
-
3
اضيف السميد وجوز الهند والبيكنج بودر والملح واخلط جيدا ثم اضيف الدقيق نصف كوب نصف كوب لان ممكن لااحتاج كل الكمية حتى تتشكل معي عجينة يسهل تشكيلها
-
4
اشكلها شكل العين واضغط بيد ملعقة من المنتصف لاعمل فتحه وادخلها فرن ساخن على درجه حرارة 180 حتى يصبح لونها ذهبى اسقيها بالسيرب الخفيف الساخن فور خروجها واتركها 5 دقأئق فى السيرب واصفيها وازبنها برشة فستق وتقدم بالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
